ラーメン紀行 盛岡市 たかみ屋

盛岡大のO先生に教えてもらって、たかみ屋のラーメンを食べました。スープは普通の醤油味で、しつこくなくて、さっぱりしている。私が、食べたのは野菜ラーメン。野菜には肉が入っていて、その肉は少しラムぽい味付けだった。野菜炒めはしっかりした味があって、さっぱりにあっていて、いい意味で家庭的な味。子ども連れで、家族で食べにきている。ラーメン通がラーメンを食べにくるという感じではなくて、食べ飽きない味でした。

中津川のそばの通りに並行して走っている道の通り沿いにあって、店の外まで列ができていはいるが、家族連れが多いので一挙に４名とかがでていくので、回転がよくて、意外に早く席に着くことができた。