2009-12-20から1日間の記事一覧

醤油の再発見

思い込み、固定観念にしばられている、ということを実感した。醤油について。毎日、醤油をかけているし、納豆、お吸い物、お寿司、生卵などなどに入れる。さしみ醤油というのは、関東というか東京では流行らないモノで、おさしみにたまりなどというさっぱり…